北美黑胡桃属于胡桃科，产地主要是北美洲的美国东部和美国西海岸加利福尼亚等地，温带大陆性气候使得这片区域四季分明，产出质量好的黑胡桃木，但因其生长周期缓慢，50-100年左右，材质紧密，所有面上数量稀少，做出的实木家具也比较贵，北美黑胡桃的特点是：北美黑胡桃木纹理细腻，一般都是浅棕色。此外，北美黑胡桃还呈现特定的纹路：直线纹、水滴纹、鸟啄纹，大山纹、波浪纹、金瘤纹等。
南美黑胡桃属于梧桐科，又称南美雨木，主要产地主要是哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等美洲南部国家，因数量较多，做出的实木家具价格也比较亲民。
主要区别：纹理不同
●南美胡桃木纹理相对直呈，边材是乳白色，带有紫色和较暗条纹，色泽较浅而且纹路多；
●北美黑胡桃木纹理细腻，一般都是浅棕色。
3⃣性能不同
●南美黑胡桃属于软木，硬度、弯曲强度和冲压强度中等，抗压强但韧度低●北美黑胡桃属于硬木，材质紧密，抗弯曲能力适中，刚性低，具有非常好的抗腐蚀能力！
北美黑胡桃木远远比南美胡桃木更适合做高端实木家具
